Nuestra pasión por la gastronomía
En La Cicla, somos un equipo de origen colombiano con una sólida trayectoria en la alta cocina. Nuestra experiencia en grandes hoteles y restaurantes con estrella Michelin respalda nuestra labor, permitiéndonos ofrecer soluciones gastronómicas innovadoras y personalizadas para restaurantes, bares y hoteles.
Bajo la dirección de Diego Jacobo, combinamos creatividad, técnica y productos de alta calidad para diseñar experiencias culinarias únicas. Nos especializamos en el desarrollo de menús, optimización de procesos y asesoría gastronómica, garantizando excelencia en cada detalle.
Nuestro compromiso es transformar la cocina en una experiencia memorable, adaptándonos a las necesidades de cada cliente y llevando la gastronomía a su máximo nivel.
Ubicación
Nuestra sede en Alcobendas nos permite conocer de primera mano el comportamiento del mercado en la zona norte de Madrid, su tradición culinaria, la calidad de sus productos y la riqueza natural de la región. Esto nos permite seleccionar los mejores ingredientes y fusionar la esencia local con nuestra visión gastronómica.
Dirección
nuestra señora del pilar 4 alcobendas
Horario
Lunes a Viernes
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Estamos aquí para ayudarte con soluciones gastronómicas personalizadas. ¡Hablemos de tus necesidades culinarias!